Il percorso alla scoperta del Mandarino Tardivo di Ciaculli, parte da un’azienda agrumicola situata in contrada Ciaculli a Palermo, capoluogo siciliano noto per la sua storia e cultura, archeologia e gastronomia plurimillenaria.
L’itinerario prevede, inoltre, una sosta al Castello Maredolce-La Favara sito nell’area agricola circostante la città, nella pianura della Conca d’Oro ricca di agrumeti coltivati a mandarino. Il percorso prosegue per Monreale e poi verso l’interno Sicilia alla scoperta del Parco della Ficuzza e si conclude a Palazzo Adriano, il paese scenario del film Nuovo Cinema Paradiso.
Attività
- Visita agrumeto in azienda agricola a Ciaculli
- Degustazione e visita laboratorio di preparazione marmellate e liquori a base di Mandarino Tardivo di Ciaculli
- Visita magazzino di lavorazione agrumi (in base al periodo e alla tipologia di ospite)
- Cooking Class con prodotti a base di Mandarino Tardivo di Ciaculli
- Giornata relax in spiaggia a Mondello (in tarda primavera o in estate)
- Visita guidata per Palermo e Monreale. Terradamare | Cooperativa Turistica a Palermo
- Visita alla Favara Maredolce
- Visita Bosco della Ficuzza e Casina di caccia
- Visita Palazzo Adriano
- Visita al Giardino della Biodiversità
- Passeggiata escursionistica al Parco dei Monti Sicani
Il Tardivo di Ciaculli, come tutti gli agrumi, contiene vitamina C nota per proprietà antiossidanti e per il potenziamento del sistema immunitario, ma è anche ricco delle vitamine B1 e B2, che stimolano l’appetito, l’accrescimento, la digestione e migliorano il sistema respiratorio, si addicono alla cura del sistema nervoso.