Via del Limone di Siracusa IGP

La Via del Limone di Siracusa IGP inizia da Siracusa, patria del Limone di Siracusa Igp, con la visita di un limoneto per conoscere da vicino le proprietà e tutto il sapore di questo agrume.

L’itinerario prosegue alla scoperta di Siracusa, la più bella e grande colonia greca in Sicilia, una meravigliosa città che ha reso famosa la costa est siciliana. Il Parco archeologico della Neapolis, patrimonio Unesco, racchiude il Teatro Greco, l’Anfiteatro Romano, le Latomie del Paradiso e l’Orecchio di Dionisio. Se Siracusa può essere definita come uno scrigno, Ortigia è un gioiello al suo interno; il bellissimo isolotto ospita la bianca Cattedrale e la Fontana Aretusa.

A seguire, una visita a Noto, capitale del barocco siciliano detta “giardino di pietra”, ricca di splendidi edifici e dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco. Il barocco di Noto è infatti un gioco di eleganti curve, intrecci floreali, scorci prospettici, palazzi e giardini, capitelli e puttini che ornano le facciate delle chiese e dei monasteri per respirare i fasti della nobiltà siciliana d’un tempo.

Proseguendo nel territorio del Limone di Siracusa IGP si incontrano la la Riserva Naturale Cavagrande del Cassibile e l’Oasi Faunistica di Vendicari, per fermarsi, infine, al suggestivo borgo marinaro di Marzameni.

Attività

  • Visita agrumeto in azienda agricola
  • Degustazione e visita laboratorio di preparazione di liquori o specialità dolciarie al Limone di Siracusa IGP
  • Visita magazzino di lavorazione agrumi (in base al periodo e alla tipologia di ospite)
  • Cooking class con prodotti a base di Limone di Siracusa IGP
  • Visita guidata per Siracusa, Noto, Marzameni ed escursione in barca all’isola di Ortigia
  • Degustazione di birra artigianale aromatizzata al Limone di Siracusa IGP e produzioni del territorio
  • Visita escursionistica alla Riserva Naturale Cavagrande del Cassibile e all’Oasi faunistica di Vendicari

Il Limone di Siracusa IGP è un agrume della specie botanica Citrus limon L. Burm, cultivar Femminello e suoi cloni, nelle tipologie: Primofiore, Bianchetto o Maiolino (o limone primaverile), Verdello (o limone d’estate).

Sito ufficiale

Approfondimenti

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